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HUGO`S義大利麵&漢堡 (中譯:雨果?)

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飢腸轆轆的貓麻最近又開始想念好吃的義大利麵跟蛋糕吃到飽了....

偏偏回北部之後, 感覺好吃的都要200up阿~

剛好今天在找義大利麵的時候, 得知這間有開幕優惠, 又有版友推薦

就決定衝衝看拉

 

 

店家位置在中原的大勇一街巷內, 又沒有明顯的招牌, 不是熟門熟路的人真的不太好找咧...

店門口就有寫明特價的訊息
(因為喵麻這次忘了帶相機@@" 隻好商
windsora版友的圖囉)HUGO`S義大利麵 特價期間

 

店外有唯一的小小樓梯花台裝飾
門口的小小裝飾

店內沒啥特別的裝潢, 很簡單的一間店

 

特價期間 義大利套餐是均一價$99!!!

有附沙拉/飲料/義大利麵, 麵包濃湯可以+$20用沙拉or飲料升級

 

首先會先上飲料↓↓↓  (這是W版友的水果茶)
飲料

可以選紅茶/咖啡/可樂/雪碧, 其他補差價即可~

我點的是紅茶,量大概跟春水鎮義大利麵的差不多...

因為很普通茶味, 所以我隻喝了一杯,沒問能不能續杯~

不過他們滿貼心的, 可以選擇要不要去冰, 通常端給你的都是健康的少糖

可以跟他要果糖跟鮮奶自行添加調味...

喵麻:我喝完才發現原來可以要鮮奶>"<~, 不然可以調成鮮奶茶了說

 


滿快上菜的沙拉↓↓↓ 生菜沙拉

基本沙拉類型,美生菜.蕃茄丁.葡萄乾.玉米等 + 蜂蜜芥茉醬

Albertane

W版友說這不會嗆, 而且食材很新鮮唷~

不過我不能吃生食, 所以我把這道換成麵包濃湯...

我想應該不錯吃? 因為隔壁一家子全都邊吃邊稱讚

 

Accelerated 

稍微等一下後, 上菜的麵包濃湯↓↓↓麵包濃湯
普通麵包, 可能是為了裝湯, 外皮烤得有點乾..

不過配湯喝就剛好了~

有點類似硬式法國麵包口感, 但沒那麼硬

湯是玉米馬鈴薯濃湯, 應該是用調理包基底? 口味普普, but滿濃郁有料的~

不過麵包湯比原本的杯湯小滿多就是了..

我第一次喝的時候, 3匙就喝光了

把麵包挖空吃掉之後, 裝得會比較多

還好這可以一直續湯, 我整整續了4次

等到你不想續湯的時候, 再把麵包外皮吃掉就好

(魚爸: 小朋友會喜歡的趣味菜?)

 

 

接著是出餐速度有點慢的主餐↓↓↓  (這是W版友的卡邦那拉煙燻鮭魚麵)
卡邦那拉煙燻鮭魚麵
忘記帶相機的笨貓點的是白酒蛤蠣義大利麵

這道讓我驚豔!!!!

可能是我去的時間是6點, 剛好才剛進入晚餐時段, 比較沒客人, 所以難得  在中原附近 吃到不是軟爛台式炒麵風的平價義大利麵

 麵體Q度非常剛好, 沒有W版友吃到有點過軟的問題~

可惜的是我不知道原來可以免費把麵+大, 難怪覺得麵量還好, 有點吃得意猶未盡的感覺....

 

食材放了大概有10-12顆的大文蛤+洋蔥丁+蒜片+羅勒粉,

白酒蛤蠣的sauce不多, 但非常入味, 完全沒有台式炒麵的fu!!   
(喵麻: 不枉費讓我等)

麵體和蛤蠣"每一口"都帶有白酒的香氣, 沒加起司粉, 屬於比較偏清香口味的...

洋蔥雖然看似放了很多, 不過洋蔥味很淡喔,  不會搶了主角的味道~

不過蛤蠣可能是為了講求新鮮, 有的有點生, 感覺剛開就起鍋了?

怕吃海鮮的人, 可能會覺得有些微的腥味..

這點有建議老闆改進,  我想如果能多加黑橄欖片, 味道會更棒!!!!!

 

 

 

唯一的缺點就是, 義大利麵的出餐速度有點慢

還好等待期間可以一直續杯麵包濃湯

這間整體來說, 服務滿不錯的...(你有反應都會馬上幫你服務~)

店家在結帳時, 也會詢問用餐意見, 感覺滿用心在經營的

尤其現在新開幕特價期間, 跟中原其他平價義大利麵相比, 這間水準真的有比較高一點點, CP值也高~

所以吃到7點差不多我要離開的時候, 就已經被學生陸續填滿用餐位置囉....

平日套餐價位是有點高的$150-190左右,  我想開幕期後才是他真正挑戰的開始?

開幕優惠期間, 真的很推薦大家衝去吃看看!!

另外也有版友推薦他們家沒特價的美式大漢堡套餐,  喜歡的人也可以去吃吃看唷

(魚爸: 重點!! 為什麼這次你又偷偷跑去吃了  我的份呢?)

 

 

店名: 中原 HUGO`S 義大利麵&漢堡

店址: 桃園縣中壢市大勇一街40號
(中原屈成氏巷內直走右轉,潔美洗衣隔壁 / 大ㄔ一斤對面,不清楚路的歡迎留言詢問~)

電話: 03-4163018

開幕特價期間: 4/10-4/20


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